Der Nassauer Hof wurde im 16. Jahrhundert erbaut und zählt zu den historischsten Gebäuden in der schönen Kleinstadt Diez an der Lahn. In dem denkmalgeschützten Gebäude befand sich einst „die nassau-diezische Münze, in der Fürstin Albertine Agnes 1692/1693 den berühmten Diezer Gulden prägen ließ“, schreibt der ehemalige Diezer Stadtarchivar Fred Storto in seinem Bändchen „Diez in alten Ansichten.“
Über Jahre waren die Pforten der Diezer Traditionsgaststätte Nassauer Hof am Alten Markt geschlossen. Doch nun haben wir uns der Herausforderung gestellt und bringen das Herz der Altstadt wieder zum Schlagen. Mit viel Liebe zum Detail wurden in den letzten Monaten keine Mühen gescheut, um die Gaststätte wieder zum Leben zu erwecken. Das rustikale Ambiente in Mitten der Diezer Altstadt, begibt Sie in eine kleine Zeitreise.
Um Sie kulinarisch zu verwöhnen, setzen wir bei der Zubereitung unserer Speisen auf frische Zutaten und traditionelle Gerichte. Das familiengeführte Gasthaus steht mit seinem Namen für gute Qualität und legt großen Wert auf Gastfreundschaft.
Wir heißen Sie in unseren urigen Gasträumen in historischem Diezer Gemäuer Herzlich Willkommen und freuen uns Sie zu bewirten.